Оборудование REDA
Оборудование REDA для пищевой промышленности
REDA — мировой лидер в производстве оборудования для пищевой промышленности, в том числе и молочной. Компания разрабатывает передовые технологические решения, обеспечивающие высочайшее качество обработки молока, соков, вина и других продуктов.
Оборудование REDA предназначено для стандартизации и очистки молока, сыворотки и сливок в процессе пастеризации. Alfa L Service поставляет различное оборудование REDA:
- Сепараторы;
- Нормализаторы;
- Деаэраторы;
- Концентраторы.
Сепараторы REDA
REDA производит самоочищающиеся сепараторы с высокой скоростью вращения, обеспечивающие максимальную степень очистки продукта:
- Очистители — очищают молоко от механических примесей, а также дробят крупные жировые шарики.
- Сливкоотделители — разделяют молоко на сливки и обезжиренное молоко.
- Сепараторы ВЖС — используются для получения высокожирных сливок (83-84% жирности) и обезжиренной части (пахты).
- Бактофуги — удаляют до 99,8% бактерий и микроорганизмов.
Преимущества сепараторов:
- Бережная обработка: сохранение структуры продукта;
- Автоматическая подача под давлением: не требует дополнительных насосов;
- Производительность: от 3000 до 35000 л/ч.
Нормализаторы молока и сливок
Alfa L Service поставляет автоматические нормализаторы REDA. Нормализатор позволяет нормализировать одновременно молоко и сливки без необходимости знания жирности входного молока.
Установка работает совместно с сепарационным оборудованием и поставляется со всеми необходимыми комплектующими для работы с ним. В комплект поставки входят:
- автоматический обратный клапан;
- манометры для молока и сливок;
- краны для отбора проб и др.
Почему выбирают REDA?
✔ Полная автоматизация процесса.
✔ Легкость установки для непрерывного производства.
Деаэраторы REDA
Alfa L Service поставляет системы вакуумной деаэрации. Деаэраторы REDA входят в линии стерилизации (UHT) и пастеризации (ESL/HTST). Деаэраторы предназначены для удаления воздуха и газов, растворенных в обрабатываемой продукции.
Применение деаэратора:
- Молочная промышленность – удаление посторонних запахов.
- Производство соков и пюре – предотвращение окисления, сохранение цвета и витаминов.
.
Концентраторы на основе вакуумного выпаривания
REDA предлагает инновационные концентраторы, работающие при низких температурах, что сохраняет вкус и питательные свойства продукта.
✔ Идеально для термочувствительных продуктов (молоко, сыворотка, мед, экстракты).
✔ Энергоэффективность – снижение затрат на производство.
Преимущества концентраторов REDA:
- Органолептические свойства продукта остаются неизменными;
- Продукты, чувствительные к высоким температурам, лучше обрабатываются.
Компания Alfa L Service не только поставляет оборудование REDA, но и предлагает ассортимент ведущих мировых брендов оборудования для молочной промышленности. Оставляйте запрос и мы подберем эффективное решение для вашего производства.
Alfa L Service сотрудничает с ведущими компаниями в различных отраслях промышленности. Мы выстраиваем долгосрочные партнерские отношения с крупными предприятиями. Наши решения помогают клиентам достигать их целей и повышать эффективность производства.
